tiistai 19. huhtikuuta 2016

Maaliskuun kotoisa treffi-ilta

Pahoittelut hiljaiselosta! Viime aikoina on vain aika mennyt niin siivillä, että blogi on päässyt unohtumaan.

Maaliskuussa vietettiin poikakaverini S:n kanssa kämpilläni treffi-iltaa, kun kämppis muutti pois ja uutta ei ollut tulossa vielä hetkeen. Syötiin hyvin ja jutskailtiin ja katottiin youtubesta vaikka mitä videoita. Menu oli pitkälti yllätys S:lle, kerroin vasta treffiviikon alussa mitä syödään :D Kokkausvuoro oli tällä kertaa minulla ja S hoiti annosten kuvaamisen - tosin jälkiruoka jäi kuvaamatta.

Alkuruokana meillä oli yhdenlainen versio leipäjuustosalaatista. Sain kotireissulta äidin paistamasta leipäjuustosta palan mukaan ja pitihän herkkujen herkku jakaa osittain <3 Leipäjuuston lisäksi salaatissa oli jääsalaattia, kurkkua ja tummia viinirypäleitä.

Pääruuaksi tein sitruunaruokakermassa haudutettua uunilohta keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden kanssa. Toki tuoreista sitruunoista piti saada viipaleet lautaselle.


 Jälkiruo'aksi tein pätkisjäätelöä. Ohjeen jäätelöön bongasin täältä. Toki tässä oisin voinut matalammalta ja ostaa kaupan pätkisjätskii, mutta mitäpä ruuanlaitosta ja leipomisesta tykkäävä ei tekis itse :D

Kaiken kaikkiaan ilta oli mitä ihanin. Rentoutti mukavasti alkaneen 4.periodin ekan viikon jälkeen. Rakkaan kanssa vietytty aika on kyllä parasta <3

Sydämellisin terkuin,
E



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti